Sizilianische Düfte und Köstlichkeiten km 0 - Sicilian scents and flavours

Sicilia - Palermo

Minimal, aber sehr freundliches Milieu... Mittagessen, Aperitif und Abendessen, mit wenigen Gerichten, die oft geändert werden, je nach Jahreszeit. Wir lieben Cocktails :D aber das ist nicht die übliche Aperitif, sondern eine angenehme Möglichkeit, um die sizilianischen Aromen und Düfte km 0 zu entdecken... Gutes Olivenöl, frisches Brot und duftendes Oregano mit leckeren Oliven, Käse und sizilianischer Wurstwaren, Panelle, Kroketten und Beignets natürlich nicht vom Gefrierschrank, nur mit den frischesten Zutaten, heiße Kartoffeln, Brot mit Tomaten und Basilikum, schmackhafte sizilianische Pizza, hausgemachte Sandwiches mit Mortadella und Zitrone, Dinkelsalat... ... und zu trinken, für die Alkohol-Liebhaber, Bier und Wein unseres Landes, während für die Abstinenzler, Fruchtzentrifuge der Saison. Dessert: ein sehr leckeres „Birramisù“... auch Nicht-Trinkern wird es sicher schmecken

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